Armario Calentador de Platos Doble Puerta

Descubre el Armario Calentador de Platos Doble Puerta, diseñado para mantener tus platos calientes, conservando la textura y el sabor de los alimentos. Ideal para eventos de catering, banquetes, restaurantes y cualquier evento de hostelería.

Este armario mide 179,5 cm de alto, 148 cm de ancho, y tiene una profundidad de 88,4 cm.

Este modelo, fabricado en acero inoxidable, es robusto y diseñado para soportar las exigencias de entornos profesionales.

Con un peso de 320 kg, el armario ofrece una capacidad máxima aproximada de 88 platos de 30 cm de diámetro, distribuidos en 22 rejillas ajustables (11 por cada lado).

Funciona con un voltaje de 220-240 V y una potencia de 2,62 kW, garantizando un calentamiento eficiente de los platos para su servicio.

Características Destacadas

El Armario Calentador de Platos Doble Puerta ofrece un diseño doble cuerpo que maximiza el espacio de almacenamiento sin ocupar más superficie en la cocina, ideal para cocinas profesionales con alta demanda.

Su sistema de convección de aire caliente mediante turbina proporciona un calentamiento uniforme de los platos, manteniendo los alimentos en su punto justo de temperatura.

Además, el equipo cuenta con una caja de humidificación por agua, que ayuda a mantener la humedad adecuada en los alimentos, evitando que se sequen o pierdan su frescura.

Los tiradores incrustados facilitan el manejo, y las ruedas giratorias permiten mover el armario sin esfuerzo, incluso cuando está completamente cargado. 

• Material de Alta Calidad: Fabricado en acero inoxidable, resistente y duradero, ideal para entornos profesionales de alta demanda.
• Eficiencia Energética: Potente sistema de convección de aire caliente mediante turbina que asegura un calentamiento rápido y uniforme.
• Control Preciso de Temperatura: Regulador de temperatura ajustable de 30º a 110º, permitiendo mantener los platos a la temperatura ideal.
• Capacidad Óptima: Capaz de almacenar hasta 88 platos de 30 cm de diámetro, ofreciendo una solución práctica para servicios de gran concurrencia.
• Facilidad de Manejo: Equipado con tiradores incrustados y cuatro ruedas rígidas y giratorias para un fácil traslado y posicionamiento.
• Sistema de Humidificación: Incluye una caja de humidificación por agua para mantener la frescura de los alimentos.

Uso y Aplicaciones

El Armario Calentador de Platos Doble Puerta es ideal para cualquier entorno de hostelería que requiera mantener los alimentos a la temperatura perfecta antes de ser servidos. En los servicios de catering y banquetes, su capacidad de almacenar hasta 88 platos permite que los chefs y organizadores de eventos sirvan a gran escala sin preocuparse por la pérdida de calidad.

En los restaurantes, asegura que cada plato salga a la mesa caliente, realzando la experiencia del comensal. Para buffets y desayunos de hotel, este armario garantiza que los alimentos se mantengan frescos y a la temperatura adecuada durante todo el servicio, mejorando la satisfacción del cliente y reduciendo el desperdicio de alimentos.

También es perfecto para eventos corporativos, bodas y celebraciones, donde es esencial mantener una presentación impecable y un servicio ágil.

• Servicios de Catering y Banquetes: Ideal para mantener una gran cantidad de platos calientes y listos para servir en eventos de alta concurrencia.
• Restaurantes y Bares: Perfecto para cocinas profesionales que necesitan mantener los platos a la temperatura adecuada durante el servicio.
• Buffets y Desayunos de Hotel: Imprescindible para mantener la calidad de los alimentos durante el servicio en buffets y desayunos de hotel.
• Eventos Corporativos y Celebraciones: Excelente para asegurar una presentación impecable de los platos en reuniones empresariales, bodas, y otros eventos especiales.
• Uso en Cocinas de Gran Capacidad: Adecuado para cocinas industriales y de instituciones donde se preparan grandes cantidades de alimentos.

El Armario Calentador de Platos Doble Puerta es la solución perfecta para cualquier establecimiento de hostelería que busque eficiencia y calidad en el servicio de sus alimentos. Con su diseño robusto en acero inoxidable, capacidad para almacenar hasta 88 platos y su control preciso de temperatura, garantiza que cada plato se mantenga caliente y listo para servir en cualquier momento.

Sus características avanzadas, como el sistema de convección de aire caliente, la caja de humidificación por agua y las ruedas para un fácil traslado, lo convierten en una inversión indispensable para restaurantes, caterings y eventos que exigen lo mejor en calidad de servicio.