Poner la mesa parece una tarea sencilla, pero si alguna vez te has preguntado si los cubiertos están en el lugar adecuado o dónde deberías colocar la servilleta, este artículo es para ti. Saber cómo poner la mesa correctamente es una habilidad que puede marcar la diferencia en cenas familiares o eventos formales. ¡Vamos a despejar todas tus dudas!
Índice
La importancia de poner bien la mesa
Poner la mesa no solo es una cuestión de estética. Refleja atención al detalle, hospitalidad y organización. Además, facilita que tus invitados se sientan cómodos y sepan cómo desenvolverse durante la comida.
¿Qué es lo primero que se coloca en la mesa?
Lo primero que se coloca en la mesa es el mantel o salvamanteles. Esto sirve como base y protege la mesa de manchas o daños. Después, se colocan los platos base o bajo platos. Estos cumplen una función decorativa y ayudan a mantener la presentación ordenada.
¿Cómo se colocan los platos en la mesa?
Los platos se colocan en el centro del lugar asignado a cada comensal. Si la comida tiene varios tiempos, puedes colocar el plato base y sobre él el plato hondo o llano, dependiendo del primer plato que se sirva.
- Plato base (opcional pero decorativo)
- Plato llano (para el plato principal)
- Plato hondo (si hay sopa o cremas)
- Plato de pan (arriba a la izquierda)
¿Cómo colocar correctamente los cubiertos en la mesa?
Los cubiertos siguen una disposición específica dependiendo de su función. La regla general es usar los cubiertos desde el exterior hacia el interior conforme avanza el servicio.
- Cuchillo: A la derecha del plato, con el filo hacia adentro.
- Tenedor: A la izquierda del plato.
- Cuchara: A la derecha del cuchillo.
- Cubiertos de postre: Arriba del plato, en horizontal. El tenedor apunta hacia la derecha y la cuchara o cuchillo hacia la izquierda.
¿Dónde se pone el tenedor si no hay cuchillo?
Si no hay cuchillo, el tenedor se coloca directamente a la derecha del plato. Esto facilita el acceso al utensilio para el comensal.
¿Dónde se ponen las servilletas en la mesa?
Las servilletas se pueden colocar de varias maneras dependiendo del nivel de formalidad:
- En cenas informales: Sobre el plato o a la izquierda del tenedor.
- En eventos formales: Encima del plato base o doblada de manera decorativa.
La clave es que sea fácil de encontrar y de usar.
¿Cómo colocar los vasos en la mesa?
Los vasos y copas se sitúan en la parte superior derecha del plato. El orden de colocación es:
- Copa de agua (la más grande y centrada)
- Copa de vino tinto (a la derecha de la de agua)
- Copa de vino blanco (a la derecha del vino tinto)
¿Cómo se ponen las copas de vino y agua en la mesa?
El agua siempre debe tener su copa, y las copas de vino se colocan según el tipo de vino que se servirá. Si solo se servirá un tipo de vino, basta con una copa adicional junto a la de agua.
Consejos prácticos para diferentes ocasiones
- Comidas informales: Usa menos cubiertos y mantén la mesa despejada.
- Cenas formales: Usa todos los elementos: bajo plato, cubiertos de varios tiempos, copas para cada tipo de bebida y servilletas bien presentadas.
Errores comunes al poner la mesa
- Colocar los cubiertos en el orden equivocado: Recuerda, de afuera hacia adentro.
- Olvidar la servilleta: Es un detalle esencial.
- Usar copas inadecuadas: Asegúrate de tener al menos una copa de agua y una de vino.
FAQs
¿Qué hacer si no tengo todos los tipos de copas?
Utiliza una copa universal para el vino y otra para el agua.
¿Puedo usar platos diferentes?
Sí, pero intenta que sean de la misma gama cromática o estilo.
¿Dónde coloco los cubiertos de postre?
Siempre arriba del plato principal, en horizontal.
Poner la mesa correctamente es un arte que, con práctica, se vuelve automático. Ya sea para una cena sencilla o un banquete formal, seguir estas reglas básicas garantiza una experiencia agradable para tus invitados. ¡Manos a la obra!
